Le Marche

En Fantastisk Region i Italien

Jeg blev født i Corinaldo, en lille landsby i provinsen Ancona, som ligger på Adriaterhavskysten i regionen kaldet "Marche". Marche-regionen ligger ved siden af Toscana og Umbrien, som begge er langt mere berømte takket være film og god markedsføring, men ikke smukkere (nogle vil endda sige, at Marche faktisk er mere smuk end de to). På grund af dens mindre turistmæssige karakter nyder Marche ("The Marches" på engelsk) godt af lavere priser og er mindre overrendt, hvilket giver en bedre ferie for de besøgende. Min familie har boet i Marche i hvert fald siden 1490. Jeg bor nu i USA, men jeg besøger min region, hvor al min familie stadig bor, mindst en gang om året, som regel om sommeren.

Når jeg er i Marche, forsøger jeg at få mest ud af det, især i form af mad. Marche er hjemsted for noget af det mest lækre mad og de bedste vine i Italien. Nogle vil sige, at fødevarer er fremragende overalt i Italien. Jeg er enig. Vin er også god næsten overalt, men i Marche produceres nogle vine, der ikke er kendte, næppe er kendt uden for Italien og alligevel så gode som nogle af de mest berømte italienske vine. Mine to favoritter fra Marche er Verdicchio, en tør, robust hvidvin, og Lacrima di Morro d'Alba, en frugtagtig, fyldig rød. Begge vine er produceret i mit område, også i min egen by. Der er hundredvis af vingårde over hele Marche, vin er en del af vores kultur. Vin hører selvfølgelig sammen med god mad, og vi har masser af det også. Ved kysten af Marche kan man nyde den bedste seafood på planeten. På landet er vi kendt for kød og oste. Overalt gør grøntsager og fremragende olivenolie hvert måltid uforglemmeligt. See more

Guest piece written by Dr. Salvador Bartera.

Toscanas Lillebror

ADS

Lej en AVIS bil i Italien og spar med AVANTi